スペアリブはどこで売ってる？業務スーパーやコストコで買えるのか販売店舗を調査！

スペアリブはあばら骨の周りに付いた、赤身と脂身の旨味が凝縮されたジューシーな骨付き肉です。

豪快なバーベキューだけでなく、自宅での煮込み料理やオーブン焼きでも大活躍のご馳走メニューですね。

この記事では、食卓を豪華に彩るスペアリブがどこで売っているのか調査しました。

スペアリブが買える店舗はこちら！

店舗名	販売状況
業務スーパー	◎
コストコ	◎
肉のハナマサ	◎
大型スーパー（イオン・イトーヨーカドーなど）	◎
一般のスーパー（ライフ・西友など）	◯
ネット通販	◎

＼ネット通販なら確実に購入できます／

スペアリブはどこで売ってる？販売店舗まとめ

スペアリブはどこで売っているか、販売店舗を調査しました。

業務スーパー

スペアリブは業務スーパーで売っています。

冷凍食肉コーナーにて、大容量で非常に高コスパな豚スペアリブの塊肉が年間を通して安定販売されていますね。

バーベキューのまとめ買いや角煮などの煮込み料理用に、大量のお肉を安く確保したい時に一番おすすめの売り場です。

コストコ

スペアリブはコストコで売っています。

精肉コーナーにて、アメリカ産などの新鮮なチルドの塊肉が非常に巨大なパックでたくさん販売されていますね。

肉厚でジューシーな本格的な部位が手に入り、ホームパーティーや本格的な本格BBQの定番として大人気です。

肉のハナマサ

スペアリブは肉のハナマサで売っています。

プロ用のお肉専門店であるため、良質な骨付きの塊肉や専用のBBQソースがいつでも確実に手に入りますね。

お肉の鮮度が抜群に良く、好みのグラム数や料理に合わせた厚みのジャンボサイズが手に入るのも強みです。

大型スーパー（イオン・イトーヨーカドーなど）

スペアリブは大型スーパー（イオン・イトーヨーカドーなど）で売っています。

精肉売り場が広いため、パック入りの新鮮な生肉が日常的な定番商品としてしっかりと並んでいますね。

特に週末や、GWなどのアウトドアシーズンには、便利な味付け済みの商品なども含めて特設コーナーに並びます。

一般のスーパー（ライフ・西友など）

スペアリブは一般のスーパー（ライフ・西友など）で売っている可能性があります。

普段の精肉コーナーに1〜2パック程度並んでいることが多いですが、夕方には売り切れることもありますね。

店舗の規模によってはカレー用の角切り肉しか置かれていない場合もあるため、事前に確認してみましょう。

Amazon・楽天などのネット通販

スペアリブはAmazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングなどのネット通販で売っています。

ネット通販では、イベリコ豚の高級品や希少な国産ブランド豚、すでに特製タレに漬け込まれた加熱するだけの便利なレトルト品まで揃います。

欲しい部位を必要な量だけいつでも確実に注文でき、まとめ買いにも最も適した売り場ですね。

スペアリブを確実に買うならネット通販がおすすめ

ネット通販なら、旨味が詰まった高級ブランド豚や、温めるだけで食べられる調理済みのスペアリブを豊富に選べます。

重たいお肉を実店舗で探し回る労力をかけずに注文でき、セールのポイント還元を狙えば実質一番お得に購入できますよ。

スペアリブとは？商品情報

主なお肉の種類	豚スペアリブ（ポーク）、牛スペアリブ（ショートリブ）、バックリブ（背中側）
主な販売形態	生肉ブロック（塊肉）、カット済みパック、味付け済みチルド、冷凍真空パック
肉質の特徴	骨の周り特有の濃厚なコクとアミノ酸、適度な脂肪分が含まれる柔らかな食感
代表的な調理法	炭火バーベキュー、オーブン焼き、おろしニンニク醤油煮込み、甘辛ハニーマスタード焼き
保存の目安	生肉は冷蔵で2日程度、すぐに使わない場合はラップに包んで冷凍庫で約2週間保存可能です

スペアリブに関するよくある質問

スペアリブ（豚あばら肉）と「バックリブ」という部位にはどのような違いがありますか？

スペアリブはお腹側の骨付き肉で、脂身がしっかりと乗った濃厚なコクとジューシーな味わいが特徴です。一方のバックリブは背中側の骨付き肉であり、脂肪分が少なめで柔らかく、上品にあっさりと食べられますよ。

スペアリブを自宅で調理する際、お肉をホロホロと柔らかく仕上げる下処理のコツは？

調理する前に、骨の裏側にある薄い皮膜に包丁で切れ目を入れて剥ぎ取っておくのが最大のコツです。また、あらかじめコーラや炭酸水、パイナップル果汁に1時間ほど漬け込んでおくと、お肉が劇的に柔らかくなりますよ。

骨の周りにあるお肉が赤っぽく見えることがありますが、生焼けでしょうか？

骨付き肉は中心までしっかり加熱しても、骨の髄から出る色素の影響で骨の周辺が赤紫色に残ることがあります。お肉の透明感が消えており、透明な肉汁が出ていれば芯まで熱が通っているため、安心して大丈夫ですよ。

自宅のフライパンやオーブンで焼く時に、中まで焦がさずに火を通す簡単な方法は？

お肉が厚いため、焼く前に醤油や酒を入れたダシ汁で20分ほど下茹でして火を通しておくのがおすすめです。その後に表面にタレを塗り、フライパンやオーブンで香ばしく焼き目を付けるだけで失敗なく美味しく作れますよ。

スペアリブをお店で選ぶときに、より美味しくてジューシーなパックを見分けるポイントは？

赤身と脂身が綺麗な層のグラデーションになっており、お肉全体の厚みが均一なものを選んでください。パックの底に「ドリップ」と呼ばれる赤い肉汁が溜まっていないもののほうが、鮮度が高くてジューシーですね。

スペアリブが売り切れ・販売終了？見つからない時の代用・類似品

スペアリブが見つからない場合は、どこの精肉コーナーにも必ずある「豚バラの塊肉（ブロック）」を代用品として選ぶのがおすすめです。

骨は付いていませんがスペアリブと全く同じお腹の部位であるため、厚めにカットして煮込んだり焼いたりすれば、濃厚な脂の旨味を抜群の代わりに再現できますよ。

また、骨付き肉ならではのジューシーな食感を味わいたい場合の類似品としては、「鶏のトング（手羽元）」を導入するのもおすすめです。

価格が安くて火が通りやすく、甘辛いタレでじっくりと煮込むことで、骨の周りのお肉ならではの奥深いコクを美味しく再現できますね。

スペアリブはどこで売ってる？まとめ

改めて、スペアリブはどこで売ってるのか調査した結果がこちらです！

スペアリブが買える店舗はこちら！

店舗名	販売状況
業務スーパー	◎
コストコ	◎
肉のハナマサ	◎
大型スーパー（イオン・イトーヨーカドーなど）	◎
一般のスーパー（ライフ・西友など）	◯
ネット通販	◎

スペアリブは豪快な見た目とジューシーな旨味で、おうちご飯やアウトドアを最高に盛り上げてくれる主役級の塊肉です。

実店舗では日によって在庫の有無やサイズが変わりやすいため、欲しい種類をいつでも安く確実に手に入れられるネット通販をスマートに活用してくださいね。

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